沖縄本島

今回のブログ記事は夕食でいただいた「豚々ジャッキー」アグー豚のとんかつの食レポです。 沖縄で食事をする際、豚肉をよくいただきます。 ラフテー（豚の角煮）、てびち（豚足）、沖縄そばに入っている三枚肉やソーキ、アグー豚のしゃぶしゃぶ、ポークソテ...

今回の記事は名護市のハンバーガー屋「Warren’s Place 2.1 Burgers & Beer」の紹介です。 「ハンバーガーを食べよう！」と、当初は本部町の超人気店「キャプテンカンガルー」を訪問したのですが、到着が遅く（といっても午...

沖縄県・那覇市内に数あるステーキ店の中でも超有名な店「ジャッキーステーキハウス」。 今回は、「ジャッキーステーキハウス」でいただいたテンダーロイン・ステーキの食レポです。 観光客はもちろん、地元の方々にも長く愛され続けている「ジャッキーステ...

今回のブログ記事は、那覇市にあるホテル「ノボテル沖縄那覇」のご紹介です。 「ノボテル」ってあまり耳慣れない名前のホテルですが、フランスに拠点を置き、世界で約4200軒のホテルを運営するアコーホテルズの上級ブランドチェーンなんだとか。 「ノボ...

今回のブログ記事は、酵母パンのお店「宗像堂」の食レポです。 宜野湾市の住宅街の中にあるパン屋さんです。 「宗像堂」は、天然酵母パンを求めて全国から多くの人が訪ねて来るくらいの人気のパン屋さん。 そして、お店を運営するのは、“天然酵母”のパン...

今回のブログ記事は、恩納村にある道の駅「おんなの駅なかゆくい市場」の「琉冰（りゅうぴん）」というお店の名物「アイスマウンテン」の食レポです。 「アイスマウンテン」は、南国フルーツたっぷりのかき氷、消費期限がたったの５分だけというデザートです...

今回は沖縄本島・北部にある「国頭港食堂（くにがみみなとしょくどう）」のご紹介です。 宿泊したホテル・オクマプライベートビーチ＆リゾートは、ちょっとばかし辺鄙な場所にあって、近くで食事できるところがあまり多くありません。 「国頭港食堂」は数少...

家族で出かけた４泊５日の沖縄旅行。 後半はリゾートホテルのビーチステイ。やんばる（国頭村）のオクマプライベートビーチ＆リゾートで連泊しました。 昨年、宿泊してすごく良かったので、今年もやってきました。 穴場のリゾート・オクマプライベートビー...

今回のブログ記事は、那覇市の牧志公設市場の近くでお昼ごはんでいただいた「ポーたま」の食レポです。 「ポーたま」の「ポー」はポーク、「たま」は玉子。 スパムと玉子焼きをごはんではさんだおにぎりで、沖縄のソウルフードです。 「ポーたま」牧志市場...

毎年、恒例となっている１０月上旬・家族での沖縄旅行に行ってきました！ 行ったのは、那覇市・座間味島（慶良間諸島）・国頭村のオクマプライベートビーチ＆リゾートで、４泊５日の旅程。 ９月は４週連続で台風がやって来て、飛行機の欠航や海の大しけが続...